De zin en onzin van keurmerken

Zijn keurmerken nodig om de voedselwereld te verduurzamen? De meningen hierover verschillen. Radiomaker Peter Melis bezocht de Horecabeurs Horecava en vroeg ondernemers naar de omgang met en mening over duurzaamheidskeurmerken. Beluister zijn reportage hieronder.

Duurzame Donderdag

Peter Melis presenteert elke donderdagmiddag het radioprogramma Duurzame Donderdag, op radiostation MeerRadio. In de regio Haarlemmermeer donderdags tussen 12.00 en 14.00 te beluisteren via de frequenties 105.5 FM en 106.6 FM. Op internet, live en na afloop als podcast, via MeerRadio.nl.

ImageCredit: VoedingsUnie

Thijs ten Brinck

Veelschrijvende ingenieur met een brede interesse.
Oprichter WattisDuurzaam en duurzaamheidsadviseur bij We-Boost Transitions.
Thijs ten Brinck

Dit vind je misschien ook leuk...